Sposób przygotowania:
Młode ziemniaki z ogórkiemETAP 1
Ziemniaki obieramy i gotujemy. Gotowe odcedzamy i studzimy.
Zimne kroimy w plasterki.
ETAP 2
Tak przygotowane porcjami obsmażamy na patelni grillowej z dodatkiem niewielkiej ilości oleju.
ETAP 3
Między czasie ogórki kroimy w plastry, a szczypior siekamy. Gotowe ziemniaki zdejmujemy z patelni, a na pozostałym tłuszczu przysmażamy pokrojony szczypior.
ETAP 4
Do przysmażonego ponownie dodajemy ziemniaki oraz pokrojone ogórki i pokrojoną w paseczki cebulę.
ETAP 5
Całość mieszamy. W miseczce łączymy majonez z musztardą. Wymieszane składniki dodajemy do sałatki. Sałatkę ostatecznie doprawiamy do smaku i podajemy.