agnieszkalider

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 786]

Mój pyszny deser

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Mój pyszny deser z galaretek i bitej śmietany

Mój pyszny deser Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mój pyszny deser

 

  • galaretka agrestowa,
  • galaretka truskawkowa 2 sztuki
  • galaretka cytrynowa
  • oraz pomarańczowa
  • listki mięty- 2 gałązki
  • czekolada gorzka 0,5 sztuki
  • śmietanka 30% 0,5 litra
  • cukier puder 3 łyżki
  • śmietana bita w proszku 2 opakowania
  • mleko 1,3/4 szklanki

 

 

Sposób przygotowania:

Mój pyszny deser
Przygotować niezbędne składniki na deser. Galaretkę zieloną rozpuścić w 400 ml gorącej wody, galaretkę pomarańczową również rozpuścić w 400 ml gorącej wody, wystudzić zupełnie i wlać do pucharków. Pomarańczową rozlać do trzech i zieloną do trzech pucharków. Włożyć do lodówki ustawiając pod lekkim ukosem. Po upływie około godziny rozpuścić galaretkę cytrynową i ostudzić ją- 400 ml wody gorącej. W tym czasie chłodną śmietankę wlać do wysokiego naczynia i zmiksować z dodatkiem cukru pudru śmietanki i ubijać aż śmietanka zgęstnieje, następnie dodać rozpuszczoną i chłodną galaretkę cytrynową, wymieszać i uzyskaną masę wyłożyć na galaretki. Odczekać do zastygnięcia około godzinę. Galaretki truskawkowe rozpuścić w 800 ml wody, ostudzić je i wylać do deseru,, galaretki jednak przechylić na przeciwległą stronę deseru. Zaczekać do zupełnego stężenia trzymając deser w lodówce. Schłodzone mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać śmietanki w proszku i miksować na jednolita i puszystą masę, wyporcjować do środka galaretek. Ozdobić deser listkami świeżej mięty, roztopić czekoladę i ostudzić ją, ozdobić w dowolny sposób deser.
Mój pyszny deser
galaretki tężejące ustawione pod kątem
Mój pyszny deser
tutaj galaretka i masa z bitej śmietany z galaretką
Mój pyszny deser
Tutaj na galaretkach widnieje juz ubita śmietana
Mój pyszny deser
tutaj deser już z listkami mięty przed polaniem czekoladą

Tagi:

czekolada