justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Mój rosołek

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Uwielbiam rosół, a najbardziej ten tradycyjny na kurczaku...

Mój rosołek

Składniki:

Mój rosołek

 

  • 1 korpus z kurczaka
  • 2 marchewki ekologiczne
  • kawałek selera ekologicznego
  • listek laurowy
  • kilka ziarenek pieprzu
  • łyżka wegety
  • 1/4 cebuli
  • sól i piprz
  • ziele angielskie
  • pietruszka
  • 1 kostka rosołowa drobiowa
  • odrobina koperku

Sposób przygotowania:

Mój rosołek
Mięso myjemy, przekładamy do garnka w którym będziemy gotować zupę. Zalewamy około 2l wody. Dodajemy kostkę rosołową, cały kawałek cebuli i selera, pokrojone w kawałki marchewki i pozostałe zioła. Wszystko odstawiamy na gaz. Gotujmy do momentu kiedy mięso i warzywa będą miękkie. Ewentualnie doprawiamy do smaku.