Moja beza z kremem śmietankowym i owocami

12 maj 2017 14:10
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 2/5 głosów: 3

Beze udekorowałam pysznym kremem śmietankowym w połączeniu z serkiem mascarpone, obłożyłam wiśniami w żelu, udekorowałam borówkami i bezikami.

Składniki:

Moja beza z kremem śmietankowym i owocami

Oto link na składniki i przepis bezy;
https://gotujmy.pl/beza-ktora-mam-nadziej-sie-spodoba,przepisy-bezy-przepis,264202.html

Kremówka 30 lub 36 % 400 g,
serek mascarpone 250 g,
borówka amerykańska 250 g,
cukier puder 2 łyżki,
wiśnie w żelu,

Sposób przygotowania:

Moja beza z kremem śmietankowym i owocami

Oto link na przepis bezy.

https://gotujmy.pl/beza-ktora-mam-nadziej-sie-spodoba,przepisy-bezy-przepis,264202.html

Krem:

Mocno schłodzoną kremówkę ubiłam z cukrem pudrem na sztywną masę, delikatnie połączyłam z serkiem mascarpone.

Środek bezy wysmarowałam wiśniami w żelu, na wiśnie nałożyłam krem, polałam wiśniami w żelu obłożyłam bezikami oraz borówkami.