Sposób przygotowania:
moja bsałatka z ogórków pikantnych
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Ogórki obieramy ze skóry i kroimy w plasterki. Mieszamy ze sobą w dużym garnku ocet, keczup, koncentrat, sól, cukier i liście laurowe. Całość mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Następnie wkładamy do garnka marchew i cebulę. Często mieszając całość gotujemy ok 15 min. Kolejno dodajemy ogórki i wspólnie gotujemy jeszcze 5 min. Sałatkę przekładamy do niedużych słoików, które pasteryzujemy ok 20 min.