Sposób przygotowania:
Moja chałwa
Do rondelka wsypujemy cukier i zalewamy to wodą. Na małym ogniu gotujemy cały czas mieszając tak, aby powstała gęsta masa. Na patelni rozpuszczamy masło, wsypujemy kaszę i na małym ogniu cały czas mieszając czekamy aż kasza zrobi się rumiana. Do patelni dodajemy masę cukrową. Bardzo dokładnie mieszamy. Wlewamy całość do sylikonowej formy na ciasto i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 120 stopni na około 15 minut. Wyjmujemy po 15 minutach i na wierzchu ozdabiamy orzechami oraz posypujemy delikatnie cynamonem.