Sposób przygotowania:
Moja tortilla na szybko
Placki kupujemy gotowe lub można upiec samemu. Przygotowujemy potrzebne warzywa i sos. Pomidory obieramy ze skóry i kroimy w kostkę, czerwoną cebulę w pólplasterki. Kapustę pekińską grubo siekamy. Mieso z kurczaka kroimy w kostkę, na patelni podgrzewamy niewielką ilość oleju na którym smażymy mieso. Mięso trzeba doprawić, ja dałem sól i pieprz, łyzeczkę kurkumy, trochę bazylii i ostrej papryki mielonej. Placki podgrzewamy w mikrofali, na każdym układamy równomiernie kapustę, pomidory, cebulę, gorące mięso i polewamy sosem czosnkowym. składamy na pół i jemy
