mic

mic

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 140]

Moje ciasto na pizze

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Delikatne, cienkie ciasto na pizze. Z przepisu powstaje ciasto na 2 blachy. Jest łatwe w przygotowaniu.

Moje ciasto na pizze Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Moje ciasto na pizze

 

  • drożdze-5 dag
  • mąka-65 dag
  • olej-2 łyżki
  • cukier-1 łyżeczka
  • sól-1 łyżeczka
  • woda-1 szklanka

 

Sposób przygotowania:

Moje ciasto na pizze
Drożdże wkładamy do kubka i dodajemy cukier. Łyżką ucieramy aż drożdże się rozpuszczą. Do miski wykładamy mąkę, wodę, olej i sól. Dodajemy rozpuszczone drożdże i zagniatamy dłońmi aby ciasto uzyskało jednolitą konsystencję. Jeżeli będzie zbyt rzadkie można dodać trochę mąki, ale nie powinno być takiej sytuacji. Ciasto odkładamy na ok 20 minut pod przykryciem, aby podrosło. Dzielimy na dwie części i wałkujemy.
Moje ciasto na pizze
drożdze rozcierane z cukrem do momentu ich rozpuszczenia
Moje ciasto na pizze
wsypana do miski mąką, sól,olej oraz woda
Moje ciasto na pizze
ciasto podczas zagniatania go by miało jednolitą konsystencję
Moje ciasto na pizze
zagniecione, ciasto odkładane do wyrośnięcia