Sposób przygotowania:
Móżdżek
Na patelce rozgrzewamy tłuszcz dodajemy cebule dusimy . Gotujemy ok 2l wody do zblanszowania móżdżku Móżdżek obieramy z błonki ,Jak woda się zagotuje dodać łyżkę octu .Na cedzaku wkładamy Móżdzek (pare sekund ) .Póżniej przepłukać zimną wodą dodać do duszonej cebuli chwile jeszcze duśić mieszać az wszystko się połączy .Posolić popieprzyć posypać koperkiem . Podawać z pieczywem .SMACZNEGO
anullka7
trzeba być bardzo odważnym, żeby zjeść mózg świński:)
Glumanda
astra
Moni008
mimi-miki
kasik12