edyta337

edyta337

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Muffinki czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosty i szybki przepis na muffinki czekoladowe z dodatkiem mleczka kokosowego oraz gorzkiej czekolady.

Muffinki czekoladowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki czekoladowe

 

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • 75 g masła
  • 100 g cukru
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Muffinki czekoladowe
1. Mąkę przesiewany przez sitko i dodajemy pozostałe suche składniki: cukier, kakao, proszek do pieczenia, cukier waniliowy oraz pokrojoną drobno gorzką czekoladę.

2. Dodajemy mokre składniki takie jak: 2 jajka, mleczko kokosowe oraz roztopione i ostudzone masło.

3. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

4. Przekładamy do formy na muffinki.

5. Pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni do suchego patyczka . Muffinki możemy posypać cukrem pudrem, wiórkami z czekolady lub wiórkami kokosowymi.
Muffinki czekoladowe
Mąkę przesiewany przez sitko do dużego naczynia
Muffinki czekoladowe
Dodajemy cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia
Muffinki czekoladowe
Dodajemy pokrojoną drobno gorzką czekoladę
Muffinki czekoladowe
Dodajemy mleczko kokosowe, jajka oraz roztopione masło