Sposób przygotowania:
Kukurydziane ciastka z patelniETAP 1:
Do miski wsypać mąkę pszenną tortowa i mąkę kukurydzianą. Wsypać cukier puder i proszek do pieczenia. Wbić jajko. Dodać pokrojone na kawałki zimne masło. Dodać śmietanę i olejek pomarańczowy. Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto.
Ciasto rozwałkować na cienki placek i foremkami wyciąć kształty. Patelnię teflonowa rozgrzać. Smarować olejem i wkładać porcje ciastek. Smażyć na bardzo małym ogniu do zrumienienia i przewracać na drugą stronę.
Usmażone ciastka wykładać na talerz. Gdy przestygną posypać cukrem pudrem.