Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 499]

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie i proste w przygotowaniu, przepyszne, mocno czekoladowe babeczki z dodatkiem powideł śliwkowych. Idealne do filiżanki popołudniowej kawy.

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe) Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)

Ciasto:

Polewa:

Nadzienie:

  • 1 słoiczek (250 g) ulubionego dżemu lub powideł (u mnie powidła śliwkowe)

Sposób przygotowania:

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)

Przygotowanie składników:

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)
Mokre i suche składniki babeczek w dwóch osobnych miskach

Składniki ciasta suche (mąki, kakao, proszek do pieczenia, cukry) wymieszać dokładnie w jednej misce. W osobnej misce połączyć ze sobą mokre składniki ciasta (jaja, jogurt i roztopione masło).

Przygotowanie ciasta:

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)
Dokładnie połączone ciasto na babeczki czekoladowe

Mokre składniki przelać do suchych, dokładnie wymieszać na gładką masę bez grudek.

Wykładanie ciasta:

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)
Ciasto na babeczki umieszczone w papilotkach

Foremkę do babeczek wyłożyć papilotkami, na papilotki wykładać po łyżeczce ciasta, wygładzić.

Pieczenie:

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)
Babeczki w trakcie nadziewania przed upieczeniem

Następnie na ciasto układać po łyżeczce dżemu, przykryć ciastem które pozostało, wygładzić. Piec 20 minut w 220 stopniach, po upieczeniu babeczki przestudzić.

Przygotowanie polewy:

Babeczki czekoladowe z powidłami (bezglutenowe)
Czekolada w trakcie roztapiania w kąpieli wodnej

Czekoladę z mlekiem i olejem rozpuścić w kąpieli wodnej, polać ostudzone babeczki, odstawić w chłodne miejsce aby zastygła. Życzę smacznego!