Sposób przygotowania:
Muffinki czekoladowe z granatemPrzygotowanie ciasta:
Na małym ogniu w rondelku rozpuszczamy masło, cukier puder i gorzką czekoladę (nie dopuszczamy do zagotowania). Studzimy. Następnie dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksujemy razem. Następnie dodajemy po 1 jaku ciągle miksując. Ciasto mieszamy z owocami granatu.
Przełożenie ciasta do papilotek:
Przygotowane ciasto przekładamy do papilotek do 2/3 ich wysokości. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni i pieczemy ok. 25 min.
Etap końcowy:
Upieczone i przestudzone muffinki polewamy polewą przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Wierzch posypujemy owocami granatu.
