SUPERPRZEPIS

Ziarenkowe muffinki czekoladowe z M&M's

  • 2
         
ocena: 5/5 głosów: 7
Ziarenkowe muffinki czekoladowe z M&M's

Obłędne muffinki z dużą ilością ziaren. Udekorowane rozpuszczoną czekoladą oraz M&M's dzięki którym żadna pociecha się im nie oprze! Pycha!

Składniki:

Ziarenkowe muffinki czekoladowe z M&M's

Ciasto

  • 1 jajko w temperaturze pokojowej
  • 1/2 szkl. cukru
  • 1 szkl. mąki pszennej
  • Cynamonowy Raj Ziarenkowo (można samemu zmieszać: prażone ziarna słonecznika, sezamu, orzech arachidowy kostka, cynamon, kardamon, goździki)
  • 2 łyżki kakao
  • 1 szkl. mleka w temperaturze pokojowej
  • 1/2 szkl. oleju rzepakowego w temperaturze pokojowej

 

Dodatkowo

  • 50 g gorzkiej czekolady
  • cukierki M&M`s

Sposób przygotowania:

Ziarenkowe muffinki czekoladowe z M&M's

Ciasto

Ziarenkowe muffinki czekoladowe z M&M's
Upieczone i ostudzone muffinki.

Jajko roztrzepać z mlekiem i olejem. W innej misce wymieszać suche składniki. Mokre dodać do suchych i krótko wymieszać. Masę przelać do około 10-12 papilotek do ich 3/4 wysokości. Piec w 180 st.C około 15-20 minut. Upieczone muffinki wyjąć i pozostawić do ostudzenia na kratce.

Dekoracja

Ziarenkowe muffinki czekoladowe z M&M's
Przyklejenie M&M's do muffinek.

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, ostudzić. M&M'sy przyklejać do muffinek za pomocą czekolady. Resztą polać wierzch babeczek. Smacznego!