Muffinki nadziane czekoladą

Wszystkie sypkie składniki przesypać do miski i dokładnie wymieszać. Dodać do nich jajko, olej i maślankę. Wszystko wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do papierowych papilotek umieszczonych w foremce do muffinek. Do każdej porcji ciasta wcisnąć po jednej kostce czekolady. Piec w 180 stopniach przez ok. 25 minut. Upieczone muffinki można dodatkowo polukrować. Przepis na 12 muffinek.