Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1355]

Muffinki owsiano-bananowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne muffinki, które powstały z potrzeby zjedzenia czegoś słodkiego, a, że nie miałam siły piec ciasta powstały takie małe pyszności z tego co było pod ręką. Dodam, że bez użycia miksera, wystarczyły mi miska, ,,rózga'' i łyżka.

Muffinki owsiano-bananowe

Składniki:

Muffinki owsiano-bananowe

Ciasto:

Sposób przygotowania:

Muffinki owsiano-bananowe
1. Jajka wbijamy do miski, dodajemy syrop z mniszka i cukier waniliowy, roztrzepujemy ,,rózgą''. Wsypujemy płatki owsiane, obie mąki i proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy. Ciasto jest dość, ale takie ma być i nie należy się tym przejmować.

2. Czekoladę siekamy na małą kosteczkę, banany obieramy i również kroimy na mniejsze kawałki, np.półplasterki. Czekoladę i banany przekładamy do ciasta i mieszamy.

3. Ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek wyłożonej papierowymi papilotkami i pieczemy 1 temperaturze 180 stopni przez około 20-25 minut do rumienienia.

4. Upieczone muffinki studzimy i podajemy. Smacznego życzę.



Moje rady:

Z przepisu wychodzi 12 sztuk muffinek.

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.