Sposób przygotowania:
Muffinki serowe z agrestem i truskawkamiOwoce:
Truskawki z agrestem pokroić na mniejsze kawałki.
Masa:
W jednej misce należy połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia, a w drugiej porządnie zmiksować twaróg, jajko, mleko, olej oraz miód.
Następnie wszystko razem ze sobą wymieszać i na końcu truskawki z agrestem.
Wypełnanie foremek:
Foremki do pieczenia muffinek napełnić masą do 4/5 ich wysokości.
Pieczenie:
Muffinki piec w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.