Muffinki z truskawkami

Jajko mieszam z mlekiem i olejem. Stopniowo wsypuję mąkę wymieszaną z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszam ciasto łyżką. Dodaję pokrojone truskawki i razem mieszam.Ciasto przekładam łyżką do papilotek ułożonych na blaszce na muffinki (do 3/4 wysokości). Piekę 20 minut w temperaturze 200 stopni.