bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Muffinki z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 20

Muffinki z truskawkami są pyszne, często piekę je w sezonie kiedy są truskawki, są idealne na piknik, grilla lub do kawy. Można je zabrać do szkoły lub pracy, polecam.

Muffinki z truskawkami

Składniki:

Muffinki z truskawkami

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z truskawkami
Jajka wbijamy do miski, wsypujemy cukier, ucieramy na puszystą masę, ucierając wlewamy małymi porcjami olej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, wsypujemy do masy, delikatnie miksujemy.

Papilotki do muffinek wypełniamy do połowy ciastem, umyte i osuszone truskawki kroimy na mniejsze kawałki, układamy na wierzchu muffinek, posypujemy płatkami migdałów.

Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.