Muffinki z agrestem

Agrest umyć, obciąć ogonki i osuszyć na ręczniku papierowym. W dwóch miskach wymieszać składniki - w jednej misce mieszamy składniki suche, czyli mąkę, proszek do pieczenia i cukier; w drugiej misce składniki mokre - olej, jajka, jogurt, mleko, olej. Potem mokre i suche składniki mieszamy razem a na koniec dodajemy agrest i przemieszać kilka razy. Do papierowych foremek nakładam po dwie łyżki masy muffinkowej.Piec ok 15-20 min w piekarniku nagrzanym do 180 C. Smacznego.