Muffinki z dynią

Mąkę, cukier , kakao i proszek do pieczenia wsypuję do jednej miski i mieszam. Do drugiej miski dodaję roztrzepane jajka, olej i purre z dyni. Dokładnie mieszam. Przelewam zawartość miski do suchych składników i mieszam tak by składniki sie połączyły. Masę przekładam do foremek na muffinki do 2/3 wysokości, bo troche urosną. Piekę około 25 minut. Można posypać je pudrem lub polac polewą, wtedy jeszcze dłużej będą świeże