Sposób przygotowania:
Lekko cynamonowe muffinki z dynią
W misce mieszamy suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cynamon, cukier oraz miód. Dodajemy jajka, dynię startą na tarce o dużych oczkach i roztopioną i ostudzoną margarynę. Mieszamy wszystko mikserem. Muffinkową formę smarujemy margaryną i posypujemy mąką. Przekładamy masę do foremek tak do 2/3 wysokości. Pieczemy ok 20 minut w piekarniku.