Muffinki z kawałkami czekolady

Na małym ogniu w garnku rozpuścić masło. Wymieszać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Ubić jajko, dodać rozpuszczone masło i wlać mleko. Wszystko razem wymieszać. Wsypać suche składniki i wymieszać jeszcze raz. Czekoladę pokruszyć na mniejsze kawałki i dodać do masy. Wszystko razem wymieszać. Nakładać do formy na muffinki. Piec 25 minut w rozgrzanym piekarnkiu do 200 stopni C. Po wyjęciu muffinki przestudzić i można dekorować.