Wiosenne muffinki z kawałkami czekolady

Margarynę ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i solą na jednolita masę. Dodajemy po jednym jajku ciągle ucierając. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy całość i na końcu dodajemy migdały mielone oraz krojoną czekoladę. Ciasto wykładamy do foremek papierowych lub silikonowych foremek na muffinki wcześniej posmarowanych olejem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Wystudzone muf finki dekorujemy białą i ciemną czekoladą oraz posypujemy ozdobna posypką cukrową.
SMACZNEGO!