Sposób przygotowania:
Muffinki z suszonymi grzybamiETAP 1:
Suszone grzyby zalewam letnią wodą i odstawiam na minimum godzinę. Po tym czasie kroję je oraz cebulę na kawałki i podsmażam na oleju; dodaję sól i pieprz.
ETAP 2:
Do miski wsypuję suche składniki: mąkę, proszek i sól.
ETAP 3:
Do drugiej miski wkładam olej, mleko i jajko. Wszystko mieszam i dodaję do suchych składników i mieszam raz jeszcze/
ETAP 4:
Do foremki silikonowej włóż łyżkę ciasta, na to włóż łyżeczkę suszonych grzybów a następnie kolejną łyżkę ciasta. Piecz 25 minut w temperaturze 175 stopni.