nuleczka

nuleczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 74]

Muffinki z suszonymi grzybami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Muffinki z suszonymi grzybami nadają się znakomicie jako przystawka oraz jako drugie śniadanie do pracy.

Muffinki z suszonymi grzybami

Składniki:

Muffinki z suszonymi grzybami

 

Sposób przygotowania:

Muffinki z suszonymi grzybami

ETAP 1:

Muffinki z suszonymi grzybami
Suszone grzyby z cebulką należy podsmażyć

Suszone grzyby zalewam letnią wodą i odstawiam na minimum godzinę. Po tym czasie kroję je oraz cebulę na kawałki i podsmażam na oleju; dodaję sól i pieprz.

ETAP 2:

Muffinki z suszonymi grzybami
suche składniki w miscce trzeba wymieszać

Do miski wsypuję suche składniki: mąkę, proszek i sól.

ETAP 3:

Muffinki z suszonymi grzybami
Mokre składniki umieszczone w drugiej misce.

Do drugiej miski wkładam olej, mleko i jajko. Wszystko mieszam i dodaję do suchych składników i mieszam raz jeszcze/

ETAP 4:

Muffinki z suszonymi grzybami
Ciasto na muffinki w foremkach silikonowych

Do foremki silikonowej włóż łyżkę ciasta, na to włóż łyżeczkę suszonych grzybów a następnie kolejną łyżkę ciasta. Piecz 25 minut w temperaturze 175 stopni.