kate1980

kate1980

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 212]

muffinki z wiśniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

do tych muffinek może dodać dowolne owoce

muffinki z wiśniami

Składniki:

muffinki z wiśniami

 

  • 30 dag wiśni
  • skórka pomarańczowa,
  • 2 łyżki masła
  • 1 szklanka maślanki
  • cukier waniliowy,
  • 1/2 szklanki cukru
  • jajko,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1,5 szklanki mąki
  • Dowolny zapach

 

Sposób przygotowania:

muffinki z wiśniami
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Dodać utarte z cukrem jajko i cukier waniliowy oraz maślankę. Dosypać garść skórki pomarańczowej i wlać dowolny zapach do ciasta. Masło stopić i ostudzone wlać do ciasta. Na końcu dodać wydrylowane wiśnie oprószone mąką aby nie opadły na dno. Do formy na muffinki wylać ciasto i piec ok. 30 minut. do ciasta można dodać jeszcze połamane orzechy lub np. kawałki czekolady gorzkiej. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.