katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1478]

Muffinkowy dodatek do barszczyku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Fajna przegryzka albo dodatek do barszczyku. Dodatek oregano do ciasta sprawia że babeczki są smaczne i pachnące.

Muffinkowy dodatek do barszczyku Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Muffinkowy dodatek do barszczyku

 

  • szynka ok 6 plastrów

 

  • Na ciasto:
  • mąka 3 szkl
  • jajka 2-3 szt
  • śmietana 3/4 szkl
  • olej ok 3/4 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki z czubkiem
  • oregano
  • sól

Sposób przygotowania:

Muffinkowy dodatek do barszczyku
Jajka wybijamy do miski i miksujemy. Dodajemy śmietanę i mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i dużą szczyptą soli. Dodajemy oregano i mieszamy. Do papierowych papilotek nakładamy po łyżce ciasta, zasypujemy szynką i przykrywamy ciastem.

Jeśli chcemy by były babeczki duże składników do papilotek nakładamy więcej. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy do zrumienienia ok 25 min w 190 stopniach.
Muffinkowy dodatek do barszczyku
Plastry szynki kroimy w dość drobną kostkę.
Muffinkowy dodatek do barszczyku
Do ciasta dodajemy oregano i mieszamy .
Muffinkowy dodatek do barszczyku
Ciasto i szynkę nakładamy do papierowych papilotek.
Muffinkowy dodatek do barszczyku
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy do zrumienienia.
Muffinkowy dodatek do barszczyku
Upieczone muffinki odstawiamy do wystudzenia.