Sposób przygotowania:
Muffiny owsianePrzygotowanie succhych składników:
Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy płatki, sól, cynamon i cukier. Dokładnie mieszamy.
Przygotowanie mokrych składników:
Jajka wbijamy do miski. Dodajemy mleko i olej. Dokładnie ubijamy.
Przygotowanie muffin:
Do suchych składników wlewamy mokre i dodajemy rodzynki. Mieszamy. Wlewamy do foremek wyłożonymi papilotkami. Wlewamy ciasta na 3/4 wysokości. Wierzch posypujemy odrobiną płatków owsianych. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 25 minut.
Smacznego!
