Owsiane muffiny z bananami

Banany obieram ze skórki i rozgniatam widelcem na papkę.Dodaję olej, cukier i jajka, całość mieszam.

W drugiej misce mieszam mąki i proszek do pieczenia. Przesypuję je do miski z bananami i mieszam razem. Na koniec wsypuję kropelki czekoladowe, mieszam delikatnie.

Masę przekładam do foremek na muffiny.

Piekę 30 -35 minut w temp. 185 st. C ( do suchego patyczka)Studzę na kratce.

Po ostudzeniu można oprószyć cukrem pudrem.

*Porcja na 24 muffiny.