Elficzna

Elficzna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Muffiny z dużą ilością czekolady

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Szybkie muffiny mocno czekoladowe

Muffiny z dużą ilością czekolady

Składniki:

Muffiny z dużą ilością czekolady

 

  • szklanka mąki
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody
  • 0/5 szklanki cukru brązowego
  • 2 jajka
  • 0/5 szklanki oleju
  • 0/5 szklanki mleka
  • 3 czubate łyżeczki kakao - ja dałam Nesquik
  • tabliczka czekolady mlecznej
  • czekoladowe dropsy

Sposób przygotowania:

Muffiny z dużą ilością czekolady
Potrzebne nam są dwie miski. W jednej miksuję jajka, cukier, mleko i olej na gładką masę. W drugiej misce mieszam suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier waniliowy. Czekoladę masakruję tłuczkiem lub rozdrabniam nożem. Mieszam suche składniki z mokrymi oraz dosypuję pokruszoną czekoladę. Przelewam ciasto do papierowych foremek do wypieku muffinów - na około 3/4 wysokości. Wierzch każdej obsypuję czekoladowymi dropsikami. Piekę około 20 minut w temp 180C - aż nam pięknie wyrosną. Można sprawdzić czy są gotowe nakłuwając wykałaczką.