Muffiny z gotowanym jajkiem i mini kabanoskami

Ciasto:

W pierwszej misce należy połączyć mleko, olej i jajko, w drugiej mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia.

Suche składniki wymieszać z mokrymi i całość doprawić do smaku.

Na końcu wmieszać pokrojone w kostkę jajka.

Przed pieczeniem:

Formę do muffinek wyłożyć papierowymi papilotkami, które należy wypełnić ciastem do 3/4 ich wysokości.

W środek wszystkich babeczek włożyć po jednym mini kabanosku.

Pieczenie:

Muffiny należy piec w uprzednio rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 190 stopniach.