Sposób przygotowania:
Muffiny z jeżynami
Jajka mieszamy z olejem i jogurtem. W innej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i cukier waniliowy. Do płynnych składników stopniową wsypujemy suche składniki. Dokładnie mieszamy. Jeżyny płuczemy, oczyszczamy i osuszamy. Ciasto wykładamy do 3/4 wysokości foremek. Na cieście układamy owoce. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok 25 minut. Smacznego!