Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1312]

Muffiny z malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Muffiny z malinami kto nie lubi takich muffinek, można robić z różnymi sezonowymi owocami. Szybko się je robi i szybko znikają z talerza.

Muffiny z malinami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffiny z malinami

Ciasto

  • mleka - 1 szkl
  • proszku do pieczenia - 1 łyżeczka
  • mąki - 2 szkl
  • jajka - 2 szt
  • 180 gram cukru kryształu
  • 1/2 szklanki oleju

Dodatkowo

  • maliny - 4 szt na muffinkę
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Muffiny z malinami
Maliny umyć, osączyć na sicie

Ciasto Do miski wybić całe jajka, dodać olej i mleko, zmiksować. Do następnej miski dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukier, dokładnie wymieszać. Wlewać mokre składniki, cienkim strumieniem do suchych składników, wymieszać łyżką.

Napełnić foremki silikonowe 3/4 wysokości, wcisnąć do ciasta po 4 maliny.  

Piec w piekarniku w 200 stop, przez około 25 minut.

Ostudzone muffinki oprószyć cukrem pudrem. 
Muffiny z malinami
Maliny zostały przebrane umyte i osączone
Muffiny z malinami
Z podanych składników przygotowano ciasto
Muffiny z malinami
Ciasto łyżką nałożono do foremek i do ciasto wciśnięto maliny
Muffiny z malinami
Gotowe ciasto z malinami włożono do piekarnika i upieczono muffinki