Muffiny z płatkami czekoladowymi

Mokre składniki oraz cukier miksujemy razem, do momentu aż cukier całkowicie się rozpuści. W osobnym naczyniu mieszamy przesianą mąkę, sól, proszek i partiami dodajemy do mokrych składników, mieszamy do całkowitego połączenia. Na końcu dodajemy płatki i delikatnie mieszamy łyżką. Napełniamy kubki do 3/4 wysokości. Umieszczamy w nagrzanym piekarniku ( 170 stopni) i pieczemy około 30 - 35 min. Zimne dekorujemy w dowolny sposób.