zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Muffiny z serka wg Zub3ra

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 11
  • KALORIE: 250
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Smaczne, wilgotne muffiny, które doskonale sprawdzą się jako przekąska w pracy lub dodatek do drugiego śniadania.

Muffiny z serka wg Zub3ra Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Muffiny z serka wg Zub3ra

 

  • 3 jajka
  • 150 g serka homogenizowanego
  • 1/3 szk oleju
  • 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
  • 1 1/3 szk mąki
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szk cukru
  • szczypta soli

 

Sposób przygotowania:

Muffiny z serka wg Zub3ra
Jajka wbijamy do miski. Wlewamy serek i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy olej i esencje. Całość mieszamy. W drugiej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Mieszamy. Do suchych składników dodajemy mokre i dokładnie mieszamy. Do foremek na muffiny wkładamy papilotki i wlewamy ciasto, ok 3/4 wysokości papilotki. Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 25 minut. Smacznego!
Muffiny z serka wg Zub3ra
Jogurt dokładnie mieszamy z jajkami i olejem.
Muffiny z serka wg Zub3ra
Mokre składniki dokładnie mieszamy z suchymi.
Muffiny z serka wg Zub3ra
Pzygotowane ciasto wykładmay do foremek.