Muffiny czekoladowo-kawowe

Przygotowanie muffin

Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, lub posiekać nożem.

W misce łączymy ze sobą wszystkie suche składniki.

W drugiej misce łączymy składniki mokre.

Następnie mokre wlewamy do suchych i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy bez grudek.

Masę wykładamy do papilotek., wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180 st. C) i pieczemy ok 25 minut .

dekoracja

Ciemną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać odrobinę śmietanki.

Białą czekoladę drobno posiekać.

Ostudzone muffiny udekorować polewą i wiórkami czekoladowymi.