mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Murzynek z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne ciasto o smaku czekolady i truskawek, które polecam każdemu, kto lubi połączenie truskawek i czekolady :)

Murzynek z truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Murzynek z truskawkami

 

  • 1 kostka margaryny Kasi
  • 3 łyżki kakao
  • 1 cukier waniliowy
  • 7 łyżek wody
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 żółtka
  • 1,5 szklanki mąki tortowej
  • 1 mały proszek do pieczenia

 

Sposób przygotowania:

Murzynek z truskawkami
Do rondelka wrzucić: margarynę, kakao, cukier waniliowy, wodę i cukier. Wszystkie te składniki zagotować i odlać 3/4 szklanki na polewę.
Resztę masy ostudzić.
Do masy dodać: żółtka, mąkę przesianą z proszkiem.
Masę zmiksować na jednolitą konsystencję.
Po upieczeniu i przestudzeniu posmarować ciasto polewą.
Dodać ubite na piane białka, wmieszać je delikatnie łyżką.
Wyłożyć na silikonową formę na babkę wysmarowaną tłuszczem.
Ułożyć umyte, osuszone i pozbawione szypułek truskawki. Piec w 180*C około 40-50 minut, aż ciasto będzie odstawało od brzegów formy.
Warto sprawdzić patyczkiem w środku czy jest już suche.
Murzynek z truskawkami
Etap 1
Murzynek z truskawkami
Etap 2
Murzynek z truskawkami
Etap 3
Murzynek z truskawkami
Etap 4