Dolci Sweets Bonbon

Dolci Sweets Bonbon

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Mus czekoladowy 6

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Mus czekoladowy - bardzo puszysty i rozpływający się w ustach.

Mus czekoladowy 6

Składniki:

Mus czekoladowy 6

 

  • 250g czekolady (gorzkiej lub mlecznej, lub mieszanka)
  • 5 łyżek mleka
  • 4 żółtka
  • 6 łyżek cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • łyżka kakao
  • szklanka bitej śmietany
  • 2 białka
  • sól
  • coś” do ozdoby (ja użyłam M&M’s)

Sposób przygotowania:

Mus czekoladowy 6
Czekoladę włożyć do miski z mlekiem i rozpuścić na parze, aż połączy się z mlekiem. Cukier waniliowy utrzeć z żółtkami i połową cukru pudru. Wymieszać z czekoladą. Dodać kakao i bitą śmietanę. Białka ubić z resztą cukru pudru. Pianę wymieszać z musem. Przełożyć do naczynek, posypać M&M'sami i wstawić na 2 godziny do lodówki.

Tagi:

czekolada