Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Mus śliwkowy z winem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Idealny deser na sylwestrowe party dla dorosłych.

Mus śliwkowy z winem

Składniki:

Mus śliwkowy z winem

 

  • 40dag.suszonych śliwek kalifornijskich bez pestek,
  • 1szkl.wytrawnego,czerwonego wina,
  • 2 goździki,
  • 3 łyżki cukru,
  • otarta skórka z 1 cytryny,
  • 10dag.grubo posiekanych orzechów,
  • 250ml.śmietany kremówki,
  • 2 łyżki cukru pudru,
  • cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Mus śliwkowy z winem
Czerwone wino wlać do rondelka,dodać goździki,cukier i otartą skórkę cytrynową.Całość zagotować.Śliwki ułożyć w salaterce zalać gorącym winem,przykryć i odstawić w chłodne miejsce na całą noc.Po tym czasie śliwki zmiksować na mus i porcje musu przełożyć do pucharków.Dobrze schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym i udekorować nią deser rozetkami wykonanymi za pomocą szprycki,posypać orzechami.

Tagi:

śliwki beza bezy