Habibi & Cats

Habibi & Cats

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 291]

Mus z mango z sokiem z limonki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszny, aromatyczny i naturalnie słodki aksamitny mus z dojrzałego owocu mango dospawiony sokiem z limonki.

Mus z mango z sokiem z limonki

Składniki:

Mus z mango z sokiem z limonki

 

Sposób przygotowania:

Mus z mango z sokiem z limonki
Mango wybrać bardzo dojrzałe, aromatyczne i miękkie. Obrać ostrym nożem jak najcieniej (z powodzeniem można użyć ostrego obieraka do jarzyn) i odciąć od pestki możliwie dużo miąższu. 

Kawałki pokroić i zmiksować na mus. Jeśli pozostało sporo twardych włókien można mus przetrzeć przez sitko - wówczas nabierze aksamitnej konsystencji. Gotowy mus doprawić do smaku sokiem z limonki. 

Przełożyć do pucharków i schłodzić przed podaniem.

Tagi:

owoce mus