Sposób przygotowania:
Mus z pieczonego jabłka i batataPieczenie:
Jabłko oraz batata bardzo dokładnie umyć, osuszyć, a następnie szczelnie, osobno i ze skórką owinąć folią aluminiową.
Piec w uprzednio rozgrzanym piekarniku do miękkości w 180 stopniach..
Jabłko szybciej zmięknie, dlatego należy je wcześniej wyjąc z piekarnika, a batata dopiec.
Obieranie:
Z jabłka i batata ściągnąć skórkę. Z jabłka dodatkowo usunąć środek z pestkami.
Blendowanie:
Jabłko oraz batata należy zblendować na gładki mus i opcjonalnie połączyć z łyżeczką oleju lnianego.
SylaUla
gusia1000