bigos2806

bigos2806

Kucharz
[Przepisów: 13]

Muszelki z łososiem w jogurcie

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Danie bardzo proste do zrobienia, a za razem bardzo smaczne. Jest również bardzo dobrą opcją na imprezową przekąskę.

Muszelki z łososiem w jogurcie

Składniki:

Muszelki z łososiem w jogurcie

 

  • łosoś norweski wędzony- sałatkowy 200g
  • makaron muszelki 400g
  • jogurt naturalny typu greckiego 400g
  • sól ziołowa
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Muszelki z łososiem w jogurcie
Wrzucić makaron do wrzącej, lekko osolonej wody i gotować do momentu, aż będzie al dente. W międzyczasie rozdrobnić łososia na małe kawałki i wrzucić na gorącą patelnię, smażyć aż łosoś przybierze blado różowy kolor. Następnie dodać jogurt, dokładnie wymieszać z rybą, chwilę przegotować. Zaklepać sos odrobiną mąki, następnie przyprawić do smaku solą ziołową i pieprzem. Przygotowany sos dokładnie wymieszać z ugotowanym makaronem. Podawać na gorąco. Smacznego!

Tagi:

makaron