Sposób przygotowania:
Myszki z rzodkiewki
Odcinam od rzodkiewek zielone liście. Zostawiam korzonki jako ogony. Z jednej strony lekko ścinam rzodkiewki żeby je można było stabilnie ułożyć. Z mniejszej rzodkiewki odkrawam dwa płatki (będą to uszy). Na podłużnej rzodkiewce z ogonkiem ostrym nożem robię kilkumilimetrowe nacięcia na oczy i uszy. Wkładam wcześniej przygotowane płatki w otworki, uszy, i dwie kuleczki jako oczy (mogą być to goździki lub ziarna pieprzu). Powstałą myszkę kładę na półmisek z serem i sałatą. Podaję.
marietta