Sposób przygotowania:
Nachos z ostrym sosem
Zagnieść ciasto z mąki pszennej i kukurydzianej, wody oliwy oraz soli i papryki ostrej. Cienko rozwałkować i wyciąć z ciasta kwadraciki a następnie z nich trójkąty. Ułożyć na blaszce i piec w temp. 190 stopni przez około 15 minut. Przygotować sos: W rondku zagotować przecier z dodatkiem czosnku przetartego przez praskę i pieprzy chilli. Wystudzić, a następnie połączyć z majonezem. Sos podawać z nachos.