Nadzienie- zioła

Świeżą dymkę umyłam i posiekałam drobniutko. Wrzuciłam do miski kuchennej.Dodałam kolejno do niej świeże zioła: trybula,szczypiorek,estragon ( nie należy zwiększać ilości- ziół bowiem smak będzie gorzki). Całość przemieszałam na "sucho". W rondelku podgrzałam dwie łyżki tłustej śmietany. Dolałam do ziół.Doprawiłam do smaku solą oraz czarnym pieprzem. Wymieszałam.Takim nadzieniem wysmarowałam omlet i zwinęłam w rulon.