Sposób przygotowania:
najprostsza surówka w plasterkach
Obieramy cebulę z łupinek, a ogórki ze skóry. Pomidory przelewamy wrzącą wodą i zdejmujemy z nich skórkę. Wszystkie składniki kroimy w plasterki, posypujemy solą i pieprzem, podajemy do grillowanych kanapek lub zjadamy zamiast witamin w tabletkach.