Sposób przygotowania:
Naleśniki kokosowe z borówką
Do naczynia miksującego wkładamy jajka i cukier malinowy, miksujemy. Dodajemy mleczko, wodę, sól, mąkę, błonnik jabłkowy i cukier waniliowy. Wszystko razem miksujemy aż składniki się połączą. Z ciasta smażymy naleśniki. Do miski wkładamy twarożek, jogurt, cukier marcepanowy i ugniatamy widelcem wszystko razem. Na naleśnik nakładamy łyżkę twarogu, kładziemy kilka borówek i zawijamy. Posypujemy po wierzchu borówkami.