Naleśniki owsiankowe

Płatki owsiane zmielić, przesypać do miski. Dodać mleko, jajka, sol, wszystko wymieszać a na końcu dolewać gorącą wodę i mieszać by powstało gładkie ciasto naleśnikowe. Patelnie dobrze rozgrzać, wlać niewielka ilość oliwy . Na rozgrzaną oliwę wlewać chochelką ciasto naleśnikowe i smażyć naleśniki z dwóch stron. Naleśniki owsiankowe są smaczne, mają ładny, jasny kolor. Dobrze smakują z ulubionym dżemem albo syropem klonowym. Można je również podawać z mięsem i warzywami.