Nalesniki waniliowe bez tluszczu

Do miski wsypujemy make, dodajemy mleko i jajko. Calosc dokladnie ze soba mieszamy, az uzyskamy konsystencje smietany, a masa bedzie miala zniglo-zolty kolor. Na patelnie (nie dodajemy zadnego tluszczu), wlewamy nieduza ilosc masy i rozprowadzamy po patelni. Kiedy nalesnik "wyzionie" pierwszy , delikatny dymek, obracamy go na druga strone. Kiedy nalesniki nabiora zlocistego koloru, plastikowy widelczyk wkladamy stopniowo pod nalesnika, po czym wyciagamy go z patelni i kladziemy na talerzyk . Nastepnie rozsmarowujemy serek waniliowy i zawijamy w nalesnika.