Naleśniki z czekoladą

Jajka ubić mikserem, dokładnie wymieszać z mąką, proszkiem, wodą i szczyptą soli. Tak powstałę ciasto odłożyć na 30 minut. Nagrzać patelnie i nakładać ciasto łyzkami, równo rozprowadzić. Smażyć z dwóch stron do zrumienienia.Odłożyć. Masę serową robimy w ten sposób : ser rozgniatamy widelcem, dodajemy śmietanę, cukier, dokładnie mieszamy. Naleśniki przekładamy masą serową i zawijamy. Powstałe nalesniki polewamy roztopioną wcześniej czekoladą.